Protein Lebkuchen Mugcake

ideal für Lebkuchen Liebhaber die auf nichts verzichten wollen =)

Zutaten für eine Peroson

• 100ml eiklar (1-2 ganze Eier)
• 15g chocolate whey
• 40g magerquark 
• 2g backpulver
• 3g lebkuchengewürz
• bischen milch
• 70 Myprotein instant oats (ihr könnt auch normale Haferflocken nehmen, dann wird der kuchen allerdings nicht so luftig und fein. oder könnt sie auch ganz weglassen zb. für low carb)

Zubereitung

1. alles gut vermischen
2. 3-4min in die mikro stellen
3. auf einen teller stülpen und beliebig dekorieren